MENU’

Calice di bollicine con frittini golosi

Pan brioche appena sfornato con salmone leggermente affumicato e burro di malga alle erbe fini

Salame di fattoria con la nostra giardiniera

Hummus di rapa rossa e insalata russa

Flan di zucca con salsa al grana padano e chips di verdure

Tortelloni in consommè di cappone

Risotto ai topinambur e riduzione di bagna cauda

Il nostro Cappone, allevato da Enrico “come una volta”, arrosto

con castagne, patate al timo e radicchio al balsamico

oppure

Involtino di cavolo riccio, provolone, uvetta, pinoli su crema di zucca

Semifreddo al Moscato, salsa al cioccolato fondente, agrumi e melagrana

Panettone artigianale

Caffè e cioccolatini

Calice di spumante Brut Luogo d’Agosto Brandolini

Rosso di Valtellina 2021 DOC AR.PE.PE.

Moscato d’Asti 2022 DOCG Massolino

Acqua minerale naturale e frizzante

€ 87,00

MENÙ BAMBINI (2-10 anni)

Pan brioche con salame di fattoria e prosciutto

Lasagne al ragù della mamma e mozzarella

Cotoletta con patate al forno al rosmarino

Panettone artigianale o pandoro

con gelato alla crema o al cioccolato

Acqua minerale naturale e frizzante

€ 40,00

INFORMAZIONI:

Il servizio del pranzo di Natale inizierà alle ore 13.00

Vi chiediamo cortesemente di segnalare al momento della prenotazione

la presenza di ospiti con intolleranze o allergie o vegetariani.

Per confermare la prenotazione è necessario un acconto di € 20,00 a persona.