A pochi passi dall’agriturismo potete scoprire le nostre conserve, confetture, uova fresche, piante, fiori e bouquet. Proponiamo inoltre una selezione di prodotti di alta qualità di altre aziende del territorio, come birre agricole, vini lombardi d’eccellenza, riso del Parco del Ticino, farine di mais e gallette da agricoltura biologica, miele delle nostre montagne.
Le nostre conserve nascono dall’amore per le cose semplici, dalla passione per la riscoperta di antichi sapori e dalla consapevolezza dell’importanza di nutrirsi con ingredienti sani, coltivati e trasformati nel rispetto della natura e dei suoi tempi. I colori, i sapori e i profumi dei nostri orti e frutteti vengono racchiusi in barattolo per poter essere consumati tutto l’anno. Le materie prime vengono lavorate con scrupolosa attenzione, cotte a bassa temperatura e in sottovuoto per mantenerne inalterati i valori nutrizionali. Le conserve sono prive di aromi artificiali, gelificanti, glutine e conservanti.
Realizzate con frutta raccolta al giusto punto di maturazione, queste confetture sono ideali per merende e colazioni, per essere spalmate sul pane, accompagnare yogurt o farcire torte e biscotti.
Albicocche Sungiant
Fragole Mara de Bois
Mirtilly Liberty
More di gelso
Prugne rosse Sangue di drago
Fichi Rimes
Susine gialle
Uva di Sorino
Confetture nate per accompagnare ed esaltare una degustazione di salumi e formaggi, per uno spuntino stuzzicante.
Mele e rosmarino
Zucca e zenzero
Peperone rosso Diablo
Melanzane e zenzero
Cipolle rosse di Tropea
Una selezione di conserve create per conquistare i palati più golosi, con ricette e abbinamenti originali.
Pere e cioccolato
Mele e violette
Fichi, noci e rum
Pere cotogne, cannella e acquavite
Zabaione al Marsala
Zuppa di ciliegie al vino rosso e cioccolato
Prodotti ottimi per impreziosire i piatti della cucina di tutti i giorni, per condire pasta e riso con sughi dal sapore genuino e gustoso, ma anche per preparare sfiziosi antipasti e crostini, o accompagnare secondi piatti.
La Passata
Il Sugo di pomodorini sciuè sciuè
Il Sugo morettino
La Ratatouille
La Tomatina
La Salsa giardiniera
Rosso Enrico
La Giardiniera
Pensieri di Natale, bomboniere, omaggi aziendali, regali di compleanno e molto altro. In bottega puoi personalizzare il tuo regalo scegliendo tra tutti i prodotti disponibili, sarà nostra cura confezionarlo con materiali naturali, sostenibili e riutilizzabili.
Se cerchi un’idea originale per un regalo di gusto, contattaci per avere informazioni sui buoni per le lezioni di cucina oppure per un pranzo o una cena nel nostro agriturismo.
Via Manzoni, 1 Casatenovo (LC)
per info
+390399202928
info@giovannapasseri.com
La bottega è aperta da martedì a sabato, dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15:30 alle 18:30
Via Vincenzo Foppa, 1 – Monticello B.za (LC)
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